English
બધી રેસીપી
RECIPE
શ્રીકર રેસીપી
બોમ્બે ભેળ અને ચાટ
Bombay Bhel & Chaat
શ્રીકર ચાટ મસાલાથી બનાવો ચટપટી બોમ્બે ભેળ. મમરા, સેવ, ચટણી, ડુંગળી અને ટામેટા સાથે 5 મિનિટની ઝડપી ચાટ.
સાંજની ભૂખમાં કંઈક હળવું, ક્રંચી અને મજેદાર જોઈએ? બોમ્બે ભેળ એકદમ ઝડપી વિકલ્પ છે. મમરા, સેવ, ચટણી અને શ્રીકર ચાટ મસાલાની ચપટીથી ઘરે જ બનાવો સ્ટ્રીટ-સ્ટાઇલ ચાટનો સ્વાદ.
બનાવવાની રીત
- મોટા મિક્સિંગ બાઉલમાં મમરા, તોડેલી પૂરી/પાપડી, ડુંગળી, ટામેટા અને બાફેલા બટાકા લો.
- લીલી ચટણી અને મીઠી ચટણી ઉમેરો અને ઝડપથી હળવેથી મિક્સ કરો.
- ઉપરથી શ્રીકર ચાટ મસાલો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- અંતે સેવ અને કોથમીર ઉમેરી એકવાર ટોસ કરો.
- ક્રંચ જળવાઈ રહે તે માટે ભેળ તૈયાર થાય તરત જ સર્વ કરો.
આ રેસીપી માટે શ્રીકર પ્રોડક્ટ
અસલી સ્વાદ ઘરે લાવો — મસાલો હમણાં જ ખરીદો.
શ્રીકર ટિપ: ચટણીઓ સર્વ કરવા થોડા સેકન્ડ પહેલા જ ઉમેરશો તો મમરા ક્રિસ્પી રહેશે અને ભેળની મજા બમણી થશે.
