English
બધી રેસીપી
RECIPE
શ્રીકર રેસીપી
રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર ટીક્કા શાક
Restaurant Style Paneer Tikka Sabzi
શ્રીકર પનીર ટીક્કા મસાલાથી ઘરે બનાવો ક્રીમી, સુગંધિત અને રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર ટીક્કા શાક. સરળ રેસીપી અને ખરીદી લિંક.
મહેમાનો આવ્યા છે કે વીકએન્ડ માટે કંઈક ખાસ બનાવવું છે? ક્રીમી ગ્રેવીમાં સોફ્ટ પનીરના ટુકડા અને શ્રીકર પનીર ટીક્કા મસાલાની સુગંધ — આ રેસીપી તમારા ઘરના જમણને રેસ્ટોરન્ટ જેવી મજા આપે છે.
બનાવવાની રીત
- ડુંગળી અને ટામેટાને અલગથી સાંતળી ઠંડા થવા દો અને મિક્સરમાં સ્મૂથ ગ્રેવી બનાવી લો.
- પેનમાં તેલ અથવા બટર ગરમ કરી તૈયાર ગ્રેવીને મધ્યમ તાપે પકાવો જ્યાં સુધી તેલ અલગ દેખાવા લાગે.
- હવે શ્રીકર પનીર ટીક્કા મસાલો ઉમેરો અને 1–2 મિનિટ હળવો સાંતળો. જરૂર મુજબ થોડું પાણી ઉમેરો.
- પનીરના ટુકડા નાખી 4–5 મિનિટ ધીમા તાપે પકાવો. વધુ ઉકાળશો નહીં જેથી પનીર સોફ્ટ રહે.
- અંતે ક્રીમ અથવા મલાઈ ઉમેરો, મિક્સ કરો અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી નાન, પરોઠા કે જીરા રાઇસ સાથે પીરસો.
આ રેસીપી માટે શ્રીકર પ્રોડક્ટ
અસલી સ્વાદ ઘરે લાવો — મસાલો હમણાં જ ખરીદો.
શ્રીકર ટિપ: પનીરને પહેલા 5 મિનિટ હળવા ગરમ પાણીમાં રાખશો તો તે વધુ સોફ્ટ અને રસદાર રહેશે.
